Jambonlu Bezelye Çorbası
Jambonlu Bezelye Çorbası
3 -4 Kişilik
Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 kase bezelye
750 ml süt
7-8 dal dereotu
100 gr Başyazıcı Dana Jambon
Tuz
Yapılışı
Bir tencereye tereyağı koyun. Üzerine unu ilave ederek kavurun. Bezelyeyi ilave edin. Sütü ekleyin. Tuzu ilave edin. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra çorbayı blenderdan geçirin. Dereotunu ilave edin. Jambonu ince uzun doğrayarak çorbaya ekleyin.