Pastırma

Pastırmanın Sağlık Faydaları Nelerdir?

Devamını Oku

Pastırma Nasıl Yapılır? Kayseri’nin Coğrafi İşaretli Tadı

Kayseri pastırması nedir, nasıl yapılır? Geleneksel yöntemlerle hazırlanan Kayseri pastırmasının püf noktaları, yapım aşamaları ve lezzet sırlarını keşfedin!

Devamını Oku

Pastırma Nasıl ve Ne Kadar Süre Muhafaza Edilmelidir

Pastırma, etin tuzlanarak kurutulması sonucu elde edilen bir yiyecektir. Çok eski Türklerden beri yapılmakta ve tüketilmekte olan pastırma ise eşsiz lezzetiyle Türk mutfağında önemli bir yer tutmaktadır. Çiğ etin tuz ve çeşitli baharatlar kullanılarak tatlandırılması ve kurutulması ile yapılmakta olan pastırma, etlerin bastırılmasıyla yapıldığı için bastırma ismini almıştır. Sonrasında ise halk arasında pastırma olarak değiştirilmiştir.

Devamını Oku

Helal Sertifikalı Ürünler

2500 TL Üzeri Hızlı ve Ücretsiz Kargo

Soğuk Jel Küpler ile Gönderim