POLİTİKALARIMIZ

KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASI

BAŞYAZICI olarak; et ve et ürünlerinin üretiminde kaliteyi ve gıda güvenliğini kuruluş kültürümüzün temel unsurlarından biri kabul ederiz.

• Ürünlerimizi yürürlükteki yasal ve mevzuat şartlarına, müşteri gerekliliklerine ve uygulanabilir gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretmeyi,
• Hammadde kabulünden üretim, paketleme, depolama ve sevkiyata kadar tüm süreçlerde gıda güvenliği tehlikelerini etkin şekilde kontrol etmeyi,
• Gıda Güvenliği Yönetim Sistemimizi FSSC 22000 gereklilikleri doğrultusunda uygulamayı, sürdürmeyi ve sürekli iyileştirmeyi,
• Ürün güvenliği, kalite ve yasal uygunluğu etkileyebilecek riskleri belirlemeyi ve gerekli önleyici tedbirleri almayı,
• İzlenebilirliği tüm üretim zinciri boyunca etkin şekilde sağlamayı ve gerektiğinde ürün geri çekme/geri çağırma süreçlerini hızlı ve kontrollü biçimde yürütmeyi,
• Çalışanlarımızın gıda güvenliği, hijyen, kalite ve görevleri konusunda gerekli bilgi ve yetkinliğe sahip olmalarını sağlamak amacıyla eğitimler düzenlemeyi,
• Çalışanların gıda güvenliği ve kalite ile ilgili uygunsuzlukları ve riskleri çekinmeden bildirebildiği pozitif bir gıda güvenliği ve kalite kültürü oluşturmayı,
• Tedarikçilerimizi kalite ve gıda güvenliği kriterleri doğrultusunda değerlendirmeyi ve tedarik zincirimizin gelişimini desteklemeyi,
• Müşteri beklentilerini dikkate almayı, müşteri şikâyetlerini sistematik olarak değerlendirmeyi ve müşteri memnuniyetini sürekli geliştirmeyi,
• Gıda sahteciliği ve gıda savunması risklerini değerlendirmeyi ve gerekli koruyucu kontrolleri uygulamayı,
• Kaynakların etkin kullanımını, gıda kayıp ve israfının azaltılmasını ve çevresel etkilerin azaltılmasını desteklemeyi,
• Kalite ve gıda güvenliği hedeflerini belirlemeyi, ölçmeyi ve Yönetimin Gözden Geçirmesi kapsamında düzenli olarak değerlendirmeyi

taahhüt ederiz.

GENEL MÜDÜR
Tarih: 10 / 03 / 2026

HELAL POLİTİKASI

BAŞYAZICI olarak; ürünlerimizin helal uygunluğunu hammadde kabulünden son ürün sevkiyatına kadar bütün aşamalarda güvence altına almayı temel sorumluluklarımızdan biri kabul ederiz.

• Helal Yönetim Sistemi için gerekli insan, altyapı, eğitim ve teknik kaynakları sağlamayı,
• Hammadde, yardımcı madde, katkı maddesi, ambalaj ve proses yardımcılarının helal uygunluğunu kontrol etmeyi,
• Üretim süreçlerini uygulanabilir helal standartları, Türk Gıda Kodeksi, yasal şartlar ve müşteri gereklilikleri doğrultusunda yürütmeyi,
• Helal bütünlüğünü etkileyebilecek çapraz bulaşma, uygunsuz hammadde ve proses risklerini değerlendirmeyi ve kontrol altında tutmayı,
• Personelimizin helal üretim bilincinin sürekliliğini sağlamak amacıyla gerekli eğitimleri vermeyi,
• Helal uygunluğunu etkileyen değişiklikleri kontrol altında tutmayı ve gerekli doğrulama faaliyetlerini gerçekleştirmeyi,
• Helal Yönetim Sisteminin performansını düzenli olarak değerlendirmeyi, uygunsuzluklarda düzeltici faaliyet başlatmayı ve sistemi sürekli iyileştirmeyi

taahhüt ederiz.

GENEL MÜDÜR
Tarih: 10 / 03 / 2026

ÇEVRE POLİTİKASI

BAŞYAZICI olarak; faaliyetlerimizin çevre üzerindeki etkilerini kontrol altında tutmayı ve doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımını kurumsal sorumluluğumuz kabul ederiz.

• Çevre ile ilgili yürürlükteki yasal şartlara ve diğer uygulanabilir yükümlülüklere uymayı,
• Su, enerji, yakıt, ambalaj ve diğer doğal kaynakların verimli kullanılmasını sağlamayı,
• Atık oluşumunu kaynağında azaltmayı; oluşan atıkları türlerine göre ayırmayı, uygun şekilde depolamayı ve mevzuata uygun yöntemlerle yönetmeyi,
• Çevre kirliliğinin önlenmesine yönelik gerekli tedbirleri almayı,
• Çalışanlarımızın çevre bilincini geliştirmek amacıyla eğitim ve farkındalık faaliyetleri yürütmeyi,
• Üretim faaliyetlerinde çevreye ve çalışanlara uygun malzeme, ekipman ve teknolojilerin kullanımını desteklemeyi,
• Gıda kayıp ve israfının azaltılmasını ve mümkün olan alanlarda geri kazanım uygulamalarının geliştirilmesini,
• Çevresel performansımızı izlemeyi ve sürekli iyileştirmeyi

taahhüt ederiz.

GENEL MÜDÜR
Tarih: 10 / 03 / 2026

İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ POLİTİKASI

BAŞYAZICI olarak; çalışanlarımız, ziyaretçilerimiz ve hizmet sağlayıcılarımız için sağlıklı ve güvenli bir çalışma ortamı oluşturmayı temel sorumluluklarımızdan biri kabul ederiz.

• İş sağlığı ve güvenliği ile ilgili yürürlükteki mevzuat ve uygulanabilir diğer şartlara uymayı,
• Tehlikeleri belirlemeyi, riskleri değerlendirmeyi ve riskleri ortadan kaldırmak veya kabul edilebilir seviyeye indirmek için gerekli tedbirleri almayı,
• İş kazaları ve meslek hastalıklarının önlenmesine yönelik güvenli çalışma yöntemleri oluşturmayı,
• Çalışanlarımıza görevleriyle ilgili iş sağlığı ve güvenliği eğitimlerini vermeyi ve farkındalıklarını sürekli geliştirmeyi,
• Uygun kişisel koruyucu donanımların temin edilmesini ve doğru kullanımının sağlanmasını,
• Ramak kala olayların, güvensiz durumların ve iş kazalarının bildirilmesini teşvik etmeyi; olayları kayıt altına alarak kök nedenlerini değerlendirmeyi,
• Acil durumlara hazırlıklı olmayı ve gerekli tatbikatları gerçekleştirmeyi,
• İş sağlığı ve güvenliği performansını düzenli olarak izlemeyi ve sürekli iyileştirmeyi

taahhüt ederiz.

GENEL MÜDÜR
Tarih: 10 / 03 / 2026

SOSYAL SORUMLULUK POLİTİKASI

BAŞYAZICI olarak; faaliyetlerimizi insan haklarına, çalışan haklarına, etik değerlere, topluma ve çevreye karşı sorumluluk bilinciyle yürütmeyi benimseriz.

• Çalışanlarımız arasında dil, din, ırk, cinsiyet, yaş, engellilik veya benzeri farklılıklara dayalı ayrımcılık yapılmamasını,
• Çocuk işçiliği, zorla çalıştırma, fiziksel veya psikolojik taciz, mobbing ve kötü muameleye kesinlikle izin vermemeyi,
• Çalışanların yasal çalışma, dinlenme, ücret ve sosyal haklarına saygı göstermeyi,
• İş sağlığı ve güvenliği açısından uygun çalışma koşullarını sağlamayı,
• Çalışanların görüş, öneri ve şikâyetlerini güvenli şekilde iletebileceği iletişim mekanizmalarını desteklemeyi,
• İş ilişkilerinde dürüstlük, şeffaflık, etik davranış ve adil rekabet ilkelerini esas almayı,
• Rüşvet, yolsuzluk, çıkar çatışması ve haksız rekabet uygulamalarına izin vermemeyi,
• Toplumun ve çevrenin korunmasına yönelik sosyal sorumluluk çalışmalarını desteklemeyi,
• Tedarikçi ve iş ortaklarımızdan da temel etik ve sosyal sorumluluk ilkelerine uyum beklemeyi

taahhüt ederiz.

GENEL MÜDÜR
Tarih: 10 / 03 / 2026